鹰潭简餐轻食培训报价

轻食，顾名思义它不会给你的身体带来过多的负担，这种食物的存在形式也是多种多样的。在美国，它可以是没 有芝士的汉堡。在日本，它可以是便当和简餐。在英国，它可以是烤箱烤制的薯片。轻食起源于欧洲，人们给它 的定义就是无压力、更营养、更美味的一种食物。轻食的主食食材以粗粮为主,粗粮富含纤维素,有助于促进肠胃 蠕动帮助消化,并且在胃中停留时间较长,有饱腹感。我们常听的燕麦、高粱都是轻食 很常见的食材。除此之外 还有较近大热的藜麦，几乎已经成了轻食必备的食材。果汁常常作为早餐前的开胃食品。鹰潭简餐轻食培训报价

简述轻食沙拉：如今轻食的概念更多指的是低脂肪、低热量、高纤维的食物，不但制作方式简单，而且可以充分保留了食物的原汁原味。轻食是在保 持低热量的同时，尽量选择让人有饱腹感的食材，营养**表示只要是清淡、低热量、不加重身体负担的食材都 可以作为轻食食用。轻食沙拉就是以蔬菜打底，然后再加入各种食材的食品。轻食沙拉比较大的优点就是增加了摄取食材 的丰富度，并且简单快捷，养成少食多餐的习惯，饮食上肉、菜搭配均衡。惠州水果轻食培训店咖啡作为世界三大饮品之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

在做轻食沙拉时酱料选择：其实添加油没那么可怕，但是要注意油脂是来源于哪里。蛋黄酱打底的酱料还是尽量 避免，但是以橄榄油为主的沙拉酱就很不错。黄芥末也是一个不错的调味料，有机会的话建议大家试一下。虽然 大部分的时间沙拉酱都是分开包装的，但有时和商家确认一下会更好。选料：这类沙拉基本都是各种食材混搭， 颜色丰富看起来非常不错。不过大家一定要确保沙拉并不只有蔬菜，也需要有一些碳水化合物的来源，例如藜麦 、玉米、面包、凉米饭这类的。同时，蛋白质来源也非常重要。金枪鱼罐头通常不是很好保存，但是其他的蛋白 质来源包括肉类、鸡蛋、藜麦 (是的，藜麦可以提供碳水化合物和蛋白质)、豆类。如果实在是不行的话加点奶 酪也是可以的。

其实“轻食”不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，轻的不仅*是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康，同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。更多时候，轻食可以是舶来品，也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡；在日本，轻食可以是便当和简餐；在英国，轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角；在东南亚，轻食当然可以用椰子油制作的马来咖喱鸡胸；在中国，轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的，以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉，也可以是一份方便膳食餐。牛奶中含有铁、铜及维生素A，有美容作用。

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是较“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是较理想的天然食品。 奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质较好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是较容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。宁德健康轻食培训

轻食沙拉是指食物的热量比较低并且清淡的食物。鹰潭简餐轻食培训报价

果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类，可刺激食欲，有助于消化。因此，常常作为早餐前的开胃食品。既然为了“开胃”，自然不能一饮而尽，一般都是细斟慢品，数量也不宜太多。美国学校早餐计划中规定，早餐必须有一份水果和蔬菜或者半杯纯水果汁和蔬菜汁，实际上通常是水果汁。果汁也可以餐间食用。不过目的不在于“开胃”，而在于它的营养价值。果汁中特别富含钾、铁、硒、铬等无机盐和微量元素、维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质。此外，喝果汁还有利于膳食中铁的吸收。一般谷物中铁的吸收率很低，如大米只有1%，面包也不过3%。然而，若与富含维生素C的水果或果汁一起吃，铁的吸收率就能提高3-6倍，其营养意义当然不可小视。鹰潭简餐轻食培训报价

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