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鲍鱼菇的生物学特性有哪些?

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上海永大菌业有限公司2023-10-01

温度温度是控制鲍鱼菇菌丝生长和子实体形成的一个重要因子。菌丝生长发育的适温范围以20～33℃之间为宜，适宜的温度是25～28℃。子实体发生的温度范围是20～32℃，25～30℃为适宜温度，适宜的温度是27～28℃。低于20℃或高于35℃菇蕾不会发生。

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    上海永大菌业有限公司 2023-10-03

    湿度(水分) 鲍鱼菇为喜湿性菌类，抗干旱能力较弱。因此，水分和湿度是鲍鱼菇菌丝体和子实体生长发育中不可缺少的因子。培养料基质含水量达到63％～65％时，菌丝生长迅速。发菌期要求空气相对湿度为60％左右，湿度太高，易被杂菌污染。出菇期栽培场所内的空气相对湿度保持在90％左右，对菇体的发育有利。

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    上海永大菌业有限公司 2023-10-05

    光线。菌丝生长期间不需要光线，子实体形成与生长期需要一定的散射光照，但严禁阳光直射。

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