葵花籽有什么营养？

巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司2024-05-16

葵花籽具有丰富的营养，主要包括以下几方面： 1. 不饱和脂肪酸：如亚油酸等，有助于胆固醇降低，对心血管健康有益。 2. 蛋白质：为身体提供一定的营养支持。 3. 维生素：含有维生素 E 等抗氧化维生素，具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基伤害。 4. 矿物质：如钾、镁、磷等，对维持身体正常生理功能有一定作用。 5. 膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，预防通便不畅等肠道问题。

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